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熟食鹵豆腐絲老師教學中

發布時間:2018-12-20  來源:新鄉鹵肉培訓學校   點擊:

  新鄉鹵豆腐絲培訓簡介:鹵雞爪又叫鹵雞腳,是以雞爪作為主要食材的家常小菜。烹制時要注意雞爪本身有膠質,所以鹵好不要浸泡太久,免得鹵湯變稠。雞爪 也稱“雞掌”“雞腳”“鳳爪”“鳳足”。多皮、筋,膠質大。常用于冷盤、煮湯,也宜于鹵、醬。如:鹵雞爪、醬雞爪。雞爪還廣為商家制作成冷藏真空包裝食品。

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  學習鹵肉技術期間咱們這兒也包吃包住的,有專門的學員宿舍,男女分開,被褥床單都有,不用擔心食宿問題的,只需要帶個人生活用品即可。來我們這里學技術的學員全國各地都有,可以先來我們培訓學校考察考察情況,看看各方面教學條件是否符合你的要求,感覺滿意了再學習.我們是專門針對想開小吃店面的學員制定的優惠套餐,很多想開小吃店的學員都是選擇這個套餐學習的,項目多價位合適,是開店的首選套餐。

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